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品质如云,茗香四溢
更新时间:2014-01-14 作者: 来源: 黎平县工商联 访问量:3001

 

 

张云,70年代生人,侗族,黎平县中潮人。外表清秀,皮肤白皙,身材窈窕。以性格干练、精明、热情、执着而闻名于全国十大名茶之乡黎平茶叶界和妇女界。

张从2005年开始酝酿并谋划“靠山吃山”走特色种植的致富路。2006-2007年开始在家乡建茶园300亩,同时动员村里的妇女200多人加入生态茶叶专业合作社,注册成立集生态茶叶种植 加工 贸易科研为一体的黎平生态茶业贸易有限责任公司,2010年茶叶开始见效益,年销售额突破500多万元。合作社社员每年每户增收1.21万元。2013年8月在亲友的动员下开始接管县内“阿衣朵”矿泉水厂,并用短短几个月的时间迅速在全县畅销,其销售额翻番之快和市场份额占有率大有超过县内其他两家老牌矿泉水的趋势,“茶水界第一姐”的雅号悄然走红。

——天道酬勤,助推业界新星冉冉升起

黎平茶叶加工起源汉代,发展于现代,从70年代末开始起步到今天,茶园发展已近21.6万亩的规模,无性系栽培达86.8%,年产干茶4500余吨,产值约2.8亿元,产品以雀舌茶、古钱茶、香绿茶 、龙井茶、毛尖茶、红茶、黑茶等多种品种,四十年来的生产发展造就了县内一大批优秀的种茶、品茶和制茶、沏茶师以及种植技术骨干,作为后起之秀的黎平茶业人,张云把自己当小学生,不断地向老师们学习,请教,咨询。在学习中吸收知识和经验来提高自己的生产和管理能力。从公司的注册登记,合作社的成立,到茶园的选点、整地、植苗、施肥、剪枝,到茶叶的采摘、加工、销售,创建品牌,再到农头企业的申报、矿泉水厂的接管和整改促销等。她用自己不服输的执着勤学苦练,虚心请教业界能人志士,仅仅一年的时间里,掌握种植、加工技术,两年的时间里,获得品茶员职称,在创业不到三年的时间里,企业获得州级“重点龙头企业”和“重合同守信用单位”称号:所创建的“鸬鹚架”牌黎平雀舌茶产品先后获得国际金奖和银奖,这下也记得取得巩固了她在行业里“姐”的地位。很快成为一个有组织能力和管理能力热心助人的带头人。但她在成绩面前一直谦虚着,一直继续学习着,把自己永远当成学生,几年的时间,只要有学习或者交流的机会,无论是外地还是在本土,每次不放过。如:2013年11月,天气很冷,县里组织前往浙江学习、考察,当时她正患重感冒却仍然坚持前往,朋友和亲人都为她担心,劝说以后再去,她说:在博大精深的中国茶文化里,要学习的知识太多太多,我还没有入门呢,所以,不能放弃任何学习的机会。出行七天回来她感悟颇深学到的知识也不少,一回来就组织公司员工汇报这次考察的心得体会,还好不吝啬的将这些难得的经验和业界的而其他姐妹分享。

——各美其美,美美与共,天下大同

作为县里妇女创业协会秘书长、县茶叶协会常务理事,她一直认为自己有一种公共责任在肩上,在妇女创业工作中,总是在创业协会的领导下为妇女创业不遗余力的工作:独立的定期的组织创业妇女交流、座谈、学习,把自己的创业经验毫无保留的传给需要帮助的人,经常鼓励创业遇到困难的朋友和姐妹。义务为她们牵线搭桥,找项目,找领导和专家,排忧解难。除此,在茶业生产销售等领域,不断地和同行交流经验,以自己之长去弥补别人之短。在销售方更是时刻站在黎平大茶叶的角度对外界力推黎平茶叶,她前后8次参加县茶叶部门组织的茶展有的在县内有的在县外和省外,每一次茶展均积极主动精心准备前往。

2011年通过熟人的引荐独家前往遥远的山东烟台地区组织的茶叶博览会并在1000多家参展企业中胜出,其参展的侗乡生态茶一致通过专家的好评评为绿茶类金奖。

肇兴景区是一个世界的窗口,2013.9.28是第五届鼓楼文化艺术节开幕式的主会场,2012年底当得知组委会没有指定用茶后张总主动找到办公室领导以其低于成本价向组委会和指挥部办公室提供系列名优茶和茶杯,并派出专业的促销人员和茶艺师到景区七所八站、高档酒楼会所赠送茶品,面对面宣传推介黎平和公司名优茶。与此同时公司充分利用驴友网发起黎平县政协、宣传、文化、旅游和景区管委会等相关部门跟进支持旅游局承办的第五届“徒步侗乡.相约肇兴助学活动,”并对此项活动独家赞助其名优茶,还派出专业的茶艺员到驴友报到处服务沏茶赠茶推介茶。此次活动共有200多名来自北京,西藏、新疆、上海、重庆、江西、湖南、深圳、广州等全国各地的驴友获得了赠送的名优茶,极大的提升了公司和黎平名优绿茶的美誉度,此后许多人员直接或者间接到黎平公司考察和购买茶叶。此次独家赞助实为一次高规格的黎平名优茶展,黎平十大名茶之乡美誉与茗香传遍大江南北,名不虚传。茶叶届不得不佩服“一姐”的审时度势和别具一格的促销眼光。

——高瞻远瞩,力求实现中国的梦,黎平茶界的梦

到过全国各大产茶县实地考察和学习,的公司老总张云始终有个感想就是这些地区的产品都有一个对外的公共品牌,比如都匀的毛尖、云南的普耳、西湖的龙井武夷山的大红袍等等。公共品牌为当地的产品走向市场提升了很高的价值,就龙井而言,以公共品牌销售,要比一般同等价值的产品价格高上千元,说过她有一个梦想就是黎平茶要有自己的公共品牌。名称叫什么都没关系,主要是让大家和合作社员可以多得实惠和利益共享。一个公共品牌的建立是一个产业发展的重要支撑点。整个产业依托一个公共品牌,既降低生产和销售成本更能提高经济效益,可有效地促进产业发展,黎平茶叶的加工销售至今还是散兵游勇、各自为政的生产模式,谁都不愿坚守价格的统一战线,价格内战在业界风起云涌,自己拿自己的产品作践。结果是苦了当地茶人,乐了中间的商家,笑了投机贴牌户。

她认为黎平茶叶而言,其品质是很多外地客商赞许的:它生态环抱无农药残留醇香逸美的品质是外地产品无法比拟的,别人采购我们的产品,一到外地市场就以高出我地五六倍的价格出售,这很值得我们思索。张云认为,如果我们建立起一个公共品牌,并确立一个公共价格体系,统一思想和发展步调,每年,我们的产品利润将会在现有的基础上翻翻。即:每年全县的茶业要多收入近两个亿。所以,她一直在渴望一个公共的品牌,更希望领导、同行共同努力建立一个行业公共体系,为圆梦明天共创侗乡黎平茶辉煌而努力奋斗。

就为什么要连矿泉水一起做,张云微笑着回答“好山好水沏好茶!”。茶水是一家,好水配好茶,好茶需好水。触类旁通,相得益彰。好一个茶水界一姐!  (欧正霞  朱沙撰文)


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